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En s’installant en 2016 dans le centre-ville de Bastia au 9 rue Luce de Casabianca, le restaurant végétarien nommé « VG » souhaitait offrir une alimentation différente aux habitants. Et ça marche : le charmant commerce, qui a fêté son deuxième anniversairele1er avril, ne cesse...
Il y a un an, Vanina Giannelli ouvrait le VG, un restaurant végétarien, sans gluten, sans lactose, mais pas sans saveur. Aujourd’hui bien implantée en plein cœur de Bastia, Vanina régale ses habitués de légumes locaux, de produits bio et de recettes équilibrées. Grâce à...
A l’occasion de son anniversaire, l’établissement « VG », 9 rue Luce de Casabianca à Bastia, accueille jusqu’à vendredi le chef étoilé Jean-Pascal Vallée, aujourd’hui naturopathe. Au programme, avec la maitresse de maison, Vanina Giannelli, des ateliers « Jus détox » ou encore l’élaboration d’un...